北京师范大学民俗典籍文字研究中心的的萧放、袁昌顺二位教授近日撰文指出：

　　“年节的物质系统是年节习俗的重要载体，节俗的流传离不开节物的支撑，没有节物的节日是空洞的节日，也不可能得到有效传承。当前，我们的传统节日由于失去了较多的节物，变得越来越单薄，它对年轻人的吸引力自然也就明显减弱。因此，重视与重建我们的节日物质系统与节日物质环境，同恢复节日礼仪与认知节日现代价值，意义一样重要。只有节物、节日礼仪与节日精神内涵三者有机统一，我们才能留住年味，我们的传统新年才会重新焕发生机。”(摘自《留住年味——年俗节物撷英》。《文史知识》2015年第2期第88页)

　　二位教授是民俗研究的大家，对于如何“留住年味”给出的答案是做到“节物、节日礼仪与节日精神内涵三者有机统一。”当然如何做到三者有机统一，不是该文论述的重点，所以并没有提及，这也不是本文关注的重点。看完二位教授解释的一些重要年俗节物之后，我想根据《留住年味》中提到了一些节物来谈谈对“节日物质系统的重视与重建”看法。

　　《留住年味》一文中提到了腊八粥，灶糖，桃符、春联，窗花、挂钱、门神像、年画等一些重要年俗节物。我们择其一二进行分析。

　　腊八粥。俗语有云：“过了腊八就是年”。关于腊八节的传说较多，《留住年味》一文取“佛祖成道纪念”一说。在中国，佛教虽为外来宗教，但已经与儒、道一起共同成为了中国传统文化的主要组成部分。不过，中国社会又有特殊之处，即除了个别少数民族之外，更多的人选择的是实用宗教，无论其信奉谁，都带有浑厚的世俗功利，而宗教的教化功能却放在了次要位置。这也就可以理解腊八节为什么会有许多传说了。由此可见，腊八粥作为一种节物，其能否坚守，主要原因取决于能否在现代社会中满足人的功利需求(如食欲)。腊八粥制作工艺较多，首先要备许多食材，工薪阶层的家庭自制越来越困难，所以就出现了批量生产，没有了手工制作过程中对食材的感知，也就省略了对精神内涵的把握。当喝腊八粥仅仅变成一种形式，其对于人的刺激就可与一些无聊的会议相比——只是为了参加而参加，排斥情绪远远大于积极情绪。

　　现在，好多人对腊八粥的“粥”又有了重新定义——养生。这样，此“粥”就不再承载“腊八节”的节庆价值，转变成了一种普通食物。如此以来，“腊八粥”作为年俗节物的存在意义就被消解了。如果再固执地呼吁“重视”、“保护”，恐怕就不是实事求是的态度了。

　　年画。与门神像都是过年的重要提示。在过去“万般皆下品，唯有读书高”的岁月里，它和春联都是文化(高贵)的象征。同时，物质匮乏、家徒四壁，能在新年时张帖一两张年画，自然是既祈福于新年，又能达到装饰环境的目的。例如，“鱼”主题年画，希望年年有余;“胖小孩”主题年画，希望人丁兴旺……到了现在，物质环境已有很大不同，一是年画作为印刷品，千篇一律，缺乏个性，对于追求特色的今日国人来说，这几乎不能再容忍;二是居家装饰选择性更多，与年画相比，名人字画(真迹)、刺绣唐卡之类更能显示主人的地位与身份。年画要能再火起来，恐怕只有在收藏市场了。

　　至于灶糖、桃符等，情况基本类似。如果说还有大家乐于接受的，可能也就只有“春联”了，不过其主要功用早已经从最初的“守护”变成了一种祈福与装饰品。同时，到目前为止，其替代品不多，也是人们依然乐于接受的原因之一。

　　年俗节物与节日精神内涵应该是形式与内容的关系。春节最主要的精神内涵是“祭祖”和“团圆”。说到“祭祖”，儒家强调“慎终追远”，认为这样可以达到“民德归厚”的目的。可是，自新中国成立以来，改“土葬”为“火葬”，丧事的仪式感逐渐减弱，春节“祭祖”的敬畏感和神圣感逐步被消解，“祭祖”形式多样化、娱乐化，甚至商业化，其精神内涵反而不受重视。因此，对于春节，一方面，精神内涵逐渐消解;另一方面，年俗节物逐渐脱离时代。如此才有越来越多人感慨“年味越来越淡了”。

　　基于以上分析，要想对现有年俗节物进行重构，至少需要在两个方面努力。

　　一是对节日精神内涵的重新诠释，这是重构的前提。历经千年的春节，是中国农耕文明的体现，春节的两大核心精神“祭祖”和“团圆”都与农业密不可分。无论是告慰、感恩祖先或者是向祖先祈福，都指向家族(家庭)的兴旺发达。春回大地，万象更新，告诉人们新的劳作即将开始。此时全家团圆，谋划打算，明确分工。人丁兴旺者，乐观、幸福，缺丁少人者则只能寄希望于“天”了。现在，中国已从农业社会进入工业社会，“过年”只是国家法定假期的一种，如同“国庆”一样，近年来选择“春节游”的人数越来越多，便是例证。所以，如何对“祭祖”和“团圆”的内涵进行拓展，如“休养生息”、“充电”、“文化消费”等等，都是可能的。如果抱残守旧，则可能会被新开发的节日所替代，如“情人节”“双十一”，等等。

　　二是对年俗重要节物的仪式诠释，这是重构的核心。节日内涵的变迁，自然需要相应地仪式转换，也需要节日载体的节物不断更新。如“年夜饭”，从原来“吃团圆饭”到“看春晚”，就是一种随物质环境变化而引起的变化。物质匮乏的年代，在厨房的灶堂正上方，给灶王爷进贡点灶糖就是奢侈，家长还要防止嘴馋的孩子偷吃;物质丰富的今天，电(磁炉)、(天然)气化的厨房里，再无处安放灶王爷。况且对于大多白领领层，连自己的饭都已选择了外包(在酒店订年夜饭也是另外的一种外包)，至于贡品，就更无从谈及。如果说灶糖还能流行的话，那也可能只是一种换换品味的消费而已。只有实现了节物的重构，重新成为节日内涵的载体，节日方可得以延续。

　　中国已从农业社会进入工业社会，但文明程度依然处于农业文明向工业文明的过渡阶段。所以，一方面，人们在怀念农历年节，但另一方面，早已完成接受了公历纪年。与此相应的，科学技术的发展，让人们从相信“上天赐福”转而相信“人定胜天”;生活节奏的加快，让人们从依照节气(惊蛰……冬至)安排农事，变为根据星期(星期一到星期五、周末)调整生活。同时，中国社会正经历着从熟人社会向陌生人社会的转型。联系人际交往的，由以“亲属”“族人”“乡党”为主，开始向“同学”“同事”“朋友”转变。因此，年俗的现代价值需要在继续诠释上推陈出新之外，还需要适应这一系列变化，大胆创新;同时也需要借鉴外域经验，为我所用。唯如此，年才有味，节才有道，传统文化才会得以发扬光大，影响才会更加久远。